为幼师的一站式备课资源网站 [料理]制作小饼干

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年龄 / 领域	中班 / 料理

活动目标	了解制作小饼干的方法。体验料理活动的快乐。

活动准备	围裙、料理顺序图、面包刀、勺子、薄脆饼干、水果、奶酪、鸡蛋、蛋黄酱、碟子

活动过程导入 1.想一想和朋友们一起吃的食物。   -想和朋友们一起吃什么? 展开与结束 2.看看制作小饼干的材料。  -仔细观察一下前面的材料。有什么呢?  -吃过吗?   3.做料理活动。   [烹调方法]  材料:饼干,小西红柿,猕猴桃,奶酪,鸡蛋,蛋黄酱道具:面包刀,勺子,碟子   1)把材料切成符合饼干大小。   2)在饼干上放上奶酪。   3)在奶酪上放一点蛋黄酱。   4)将切好的材料放在蛋黄酱上。  5)品尝料理。    4.整理座位。    5.结束活动。  -有什么困难吗?  6.品尝料理。 ■料理照片指导上的注意点 1.准备好用于活动的各种材料。 2.活动前洗手。