活动过程

1.探索料理材料。
    -给弟弟妹妹班做什么好呢?
    -今天要做年糕串。
    -需要什么材料呢?
    -这里白色的是什么?
    -长得怎么样?
    -是什么味道呢?
    -是用什么制作的呢?
    -吃过吗?
    -还有什么材料呢?

2.了解料理顺序。
    -在串子上插什么呢?
    -接下来用什么呢? 

[烹调方法]

材料:年糕,番茄酱,香油,盐,奶酪
道具:串,碟子,勺子,微波炉,抹酱的工具

1)在水里稍微煮一下年糕,准备软软的年糕。
2)糕点用盐,香油拌匀。 
3)在串子上整齐地插上3    -4个年糕。 
4)在年糕上涂上番茄酱,放上切片芝士,在微波炉里烤到芝士融化为止。

3.开始料理。 
    -为什么穿围裙呢?
    -做料理需要准备什么?

4.邀请弟弟妹妹们。 

5.品尝料理。 

6.整理座位。
    -怎么整理餐具呢?
    -怎么整理剩下的串呢?
    -剩下的材料怎么办呢? 
 

■料理照片

活动延伸
1.可以拿着料理顺序图在角色领域玩角色游戏。 最好用木筷子代替串子。

指导上的注意点
1.注意活动安全。

评价
1.了解料理顺序吗?
2.给弟弟妹妹班做年糕串吗?