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幼儿园教案
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活动名称 社会 《黑色食品》
年龄 / 领域 大班 / 社会
活动目标 1.让幼儿知道黑色食品营养丰富,培养幼儿不挑食、不偏食的良好饮食习惯。
2.通过活动培养幼儿的好奇心和喜欢探索新事物的创造性情感特征。
活动准备 1.课件-活动卡:黑色食品(找一找用豆做的菜)
2.课件-照片:五谷饭
活动材料
游戏:找一找用豆做的菜
照片
五谷饭
活动过程

一、导入

1.课件演示:食物

小朋友,你们知道这些有营养的食物是用什么做出来的吗?
(引导幼儿说出-黑豆)

二、展开

1.你们还知道有哪些食品是黑色的?
(启发幼儿积极回忆,大胆发言)

2.知识讲解:黑色食品。

黑色食品”主要是指含有黑色素和带有黑色字眼的粮、油、果、蔬、菌类食品。
常用的黑色食品有:

●黑米
●黑豆
●黑芝麻
●黑木耳
●黑枣
●黑葡萄
●乌骨鸡
●黑蚂蚁(食用)

3.黑色食品的营养

(1)课件:五谷饭
知道这是什么饭吗?(五谷饭里就有黑米,很有营养)

(2)小朋友喜欢吃黑色食品吗?你吃过哪些黑色食品?

(3)黑色食品哪些营养呢?
黑色食品营养非常丰富,常吃黑色食品能强健身体,补充各种身体需要的微量元素,还可以滋养美容,让头发变得乌黑。

4.探讨黑色食品:
这些黑色食物可以制成什么点心和菜肴?看谁说得又对又多。

三、结束

鼓励幼儿不挑食、不偏食,黑色食品及其他食品都要吃。

延伸活动

要求家长多让幼儿认识各类黑色食品,在家中多做一些黑色食品给幼儿吃。


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