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幼儿园教案
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活动名称 观察白菜
年龄 / 领域 小班 / 科学Ⅰ
活动目标 了解白菜语言白菜的区别。
把白菜与腌白菜的区别用图画表达出来。
享受观察活动。

自然探究 > 探究科学 > 了解物体与物质
自然探究 > 养成探究的态度 > 享受探究过程
活动准备 白菜、盐、观察记录纸、铅笔、橡皮
活动材料
观察盐腌白菜
活动过程

1.聊吃白菜的经验。
    
-吃过白菜吗?
    
-味道怎么样?

2.自由探索白菜。

    -这是什么?

    -白菜长得怎么样?

    -是什么颜色?

    -要不要尝尝味道怎么样?
    
-用手摸一摸白菜。 感觉怎么样?

3.用盐腌白菜会怎么样,预测一下。

    
-在白菜上撒盐会怎么样?

    
-把撒上盐的白菜放久了会怎么样?

    
-腌制的白菜有什么味道呢?

4.用盐腌白菜。
    
-怎么能知道白菜腌渍的呢?

5.观察腌制的白菜。

    
-摸腌制好的白菜感觉怎么样?

    
-味道怎么样?

    
-样子怎么样?

6.讲盐腌白菜和生白菜的区别。

    
-我们来找一下生白菜和腌白菜的区别吧。

    
-摸生白菜和腌白菜有什么不同?

    
-味道有什么不同?

    
-样子有什么不同?

7.用图片表现腌制的白菜和生白菜的区别。

    
-腌制的白菜和生白菜有什么区别?

    
-用图片画出腌制好的白菜怎么样?

    
-画一下生白菜吧。



8.结束活动并评价。

    
-腌制的白菜和生白菜有什么区别?

    
-有新认识的吗?

    
-觉得活动有意思吗?


指导上的注意点
1.用适当的方法帮助幼儿在观察记录纸上记录文字。


评价
1.探索生白菜和腌白菜的区别吗?
2.喜欢观察活动吗?

3.用图表达生白菜和腌白菜的区别吗?

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