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幼儿园教案 |
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| 年龄 / 领域 |
小班 / 料理 |
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| 活动目标 |
了解土豆色拉的材料。
用各种器官探索土豆。
积极参与料理活动。
健身·健康 > 健康生活 > 正确的饮食生活
健身·健康 > 认知身体 > 利用感觉能力
自然探究 > 探究科学 > 利用简单的道具与机器 |
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| 活动准备 |
蒸土豆,玉米罐头,蛋黄酱,碗,勺子 |
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| 照片 |
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活动过程
导入
1.谈谈吃土豆的经历。
-吃过土豆吗?
-吃过什么土豆料理?
-吃土豆有什么感觉?
2.看材料聊天。
-准备了什么材料呢?
-用这种材料能做什么?
-蒸土豆和生土豆有什么不同?
展开和结束
3.了解烹调方法。
[烹调方法]
材料:土豆,玉米罐头,蛋黄酱
道具:碗,勺子
1)剥去蒸土豆的皮。
2) 在去皮的土豆里放入玉米和蛋黄酱。
3)捣碎土豆,搅拌准备好的材料。
4) 将完成的蒸土豆放在盘子里,品尝。
4.开始料理。
5.结束活动。
6.聊聊感受。
-活动后的感觉怎么样?
-想和谁一起吃呢?
-直接吃土豆和色拉有什么不同?
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