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年龄 / 领域 |
中班 / 料理 |
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活动目标 |
了解可以消热的食品。
探索根据水的温度不同物质的状态变化的过程。
关注测量材料的量。
自然探究 > 探究科学 > 了解物体和物质
自然探究 > 探究数学 > 基础测量
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活动准备 |
材料:牛奶,多种果汁
道具:水,勺子,杯子,冰棍模具,抹布等 |
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活动过程
导入
1.看着准备好的材料讨论。
-这里面有什么?
-(看着冰棍模具)用这个能做些什么呢?
-可以做出让我们凉爽的食物吧。
-又有哪些材料呢?
-有什么果汁?
-在这里的果汁中喝过什么?
展开和结束
2.让幼儿品尝到准备好的材料。
-喝我想喝的果汁吧。
-果汁是用什么做的呢?
-使用果汁做些什么呢?
3.看看料理的顺序。
[烹调方法]
材料:牛奶,多种果汁
道具:水,勺子,杯子,冰棍模具,抹布等
1)在装水的杯子里放入我想要的果汁或牛奶。
2)将果汁和水搅拌均匀。
3)在准备好的冰棍模具中倒入果汁。(写上幼儿的名字,以便了解是谁制作的。)
4)放入冷冻室冷冻
5)完成凉爽的冰棍! 。
4.和幼儿一起制作。
-做冰棍需要什么?
-用水和果汁混合的话会怎么样?
-我们幼儿园里最冷的地方是哪里呢?
-经过多长时间才能变成冰棍呢?
5.尝尝完成的冰棍。
-我做的冰棍是什么颜色的?
-味道怎么样?
-制作冰棍需要什么?
活动延伸
1. 利用冰块的探索活动,画冰画等利用冰块的多种活动。
指导上的注意点
1. 需要冰棍冷冻的时间,请在早晨时间进行,让幼儿预测和体验冷冻的过程和时间。
评价
1. 评价是否探索不同水温物质状态的过程。
2. 评价是否对测量材料的数量感兴趣。
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