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								| 年龄 / 领域 | 
								
 									小班 / 料理																	 | 
								
									
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								| 活动目标 | 
								正确了解料理方法。 
使用各种材料制作并装饰交通工具。 
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								| 活动准备 | 
								煮熟的红薯,饼干,蛋黄酱,胡萝卜,葡萄干,黄瓜,巧克力,锅,筛子,碟子,交通工具模具等。 | 
							 
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								| 照片 | 
								
									
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								活动过程 
 
导入 
1.聊吃过红薯的经验。
 
    -吃过红薯吗? 
    -味道怎么样? 
  
展开和结束 
2.谈谈今天的料理。 
  
3.探索准备材料。 
    -看看材料,好吗? 有什么材料? 
    -闻一闻蛋黄酱的味道吧。 怎么样? 
    -看看有哪些交通工具模具呢? 
  
4.了解烹调方法。 
   [烹调方法] 
   材料:红薯,饼干,蛋黄酱,葡萄干,黄瓜,胡萝卜 
  道具:模具,碟子,筛子,筷子 
   1)红薯去皮,和饼干一起筛下。 
   2)在筛子上的材料中加入少许蛋黄酱搅拌均匀。 
   3)把交通工具模具放在盘子里,放入红薯片。 
   4)利用准备好的葡萄干,黄瓜,饼干,胡萝卜等装饰。 
   
5.开始活动。 
    -车轮是用什么装饰的? 
    -和其他朋友制作的有什么不同? 
  
6.尝尝自己做的料理。 
    -觉得味道怎么样? 
  
7.聊聊活动的感觉。 
    -活动后感觉怎么样? 
    -最喜欢的活动是什么? 
 
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