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幼儿园教案 |
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| 年龄 / 领域 |
大班 / 科学Ⅰ |
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| 活动目标 |
对社区的厨师感兴趣。
体验料理道具的各种特征。
养成珍惜道具的态度。
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| 活动准备 |
各种料理道具、铅笔、橡皮、活动纸 |
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| 照片 |
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| 幼教图片 |
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| 幼教图片 |
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| 照片 |
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| 活动材料 |
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活动过程
1.聊聊我们社区的厨师。
-(出示厨师的照片)看看照片，好不好?
-是谁的照片?
-在我们社区见过厨师吗?
-在哪儿见过?
-厨师在做什么?
-厨师料理时，需要什么呢?
(头发毛巾,围裙,各种烹饪工具,饮食材料等)
2.了解今天的活动和各种准备。
-活动需要什么呢?
-看看准备材料，好不好?
-厨师做饭所需要的叫什么呢?
-仔细看看有哪些料理工具?
-(出示汤勺)你见过这个吗?
-在哪儿见过?
-看到谁在使用?
-这是什么时候使用的呢?
-看看其他的料理工具，好不好?
(用同样的方法谈准备的各种料理工具)
3.了解活动方法。
[活动方法]
1)到科学领域。
2)了解厨师的工作。
3)探索各种料理工具。
4)使用书写工具,在活动纸上用文字或图片表达工具的特点。
5)活动结束后整理座位。
4.了解应遵守的约定。
-我们应该遵守的约定是什么呢?
-把我们观察到的内容记录下活动纸上，好不好?
-活动后你能自己整理吗?
5.开始活动。
6.活动结束后评价。
-讨论后的感觉怎么样?
-印象最深刻的内容是什么?
-为什么?
-观察厨师使用的各种料理工具感觉怎么样?
-印象最深刻的料理工具是什么?
-在活动过程中，有没有遇到困难?
活动延伸
1.可以在美术领域利用多种制作工具和再利用品,制作厨师所需的料理工具。
2.可以开展参观我们社区的餐馆活动。
3.可利用各种自然物(如树枝,石块,树叶等)进行"厨师游戏"活动。
指导上的注意点
1.让幼儿对厨师有一个更详细的了解,在导入部分进行更详细的交谈。
2.指导幼儿安全活动。
3.老师应适当地帮助有困难的幼儿,以便观察幼儿的活动过程。
4.科学领域不提供刀具等危险工具。
评价
1.是否关心我们社区的人们(厨师)。
1)关心我们社区吗?
2)关心我们社区的人(厨师)吗?
2.是否体验过料理工具的各种特点。
3.是否养成珍惜工具的态度。
1)珍惜工具吗?
2)培养珍惜的态度吗? |
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