| QQ帐号登录成功. 请绑定你的乐幼教帐号 |
 |
幼儿园教案 |
|
|
 |
|
网上客服 
|
|
|
|
|
|
|
| 年龄 / 领域 |
大班 / 料理 |
|
|
| 活动目标 |
了解料理方法。
安全使用料理道具。
对夏天开的花感兴趣。
|
|
| 活动准备 |
迷你蛋挞、甜南瓜、葵花籽巧克力,南瓜籽、原味酸奶 |
|
| 照片 |
|
|
| 活动材料 |
|
|
活动过程
导入
1.玩联想游戏。
-今天老师给你们出题目。
-会给词语提示。
-正确答案与老师给的词语有关。
-猜一猜与词语有关的正确答案!
-太阳,大海,梅雨,......,大海,季节!
-正确答案是什么?
-是"夏天"!
-老师讲的词语跟夏天有什么关系?
2.了解向日葵。
-夏天的花中，有长得像太阳的花。
-是什么花呢?
-对,就是"向日葵"。
-向日葵是夏天开的花朵。
展开与结束
3.探索料理材料和工具。
-今天的活动需要什么材料和工具呢?
-我们看看活动准备，好不好?
-见过这个吗?
-这个会是什么味道呢?
-谁来摸一摸材料呢?
-可以给朋友们介绍一下吗?
4.了解料理方法。
[料理方法]
材料:迷你蛋挞,甜南瓜,葵花籽巧克力,南瓜籽,原味酸奶
工具:蒸锅,碗,勺子,碟子
1)把南瓜切成小块,放在蒸锅里煮。
2)将1)的皮剥掉后放入碗中。
3)在2)中加入原味酸奶。
4)把3）放入迷你蛋挞中。
5)用葵花籽巧克力装饰4)的中央。
6)用南瓜籽装饰5)的边缘后完成。
5.了解活动约定。
-最先应该做什么呢?
-要先把手洗干净。
-哪些工具可能会有什么危险呢?
-面包刀虽然是塑料刀,但会刺伤或刮伤。 使用时要小心。
-需要用火的,老师来帮你。
-那么开始料理，好不好?
6.品尝完成的料理。
-觉得会有什么味道?
-我们尝一尝，好不好?
-味道怎么样?
7. 结束活动。
-今天做了什么料理?
-感觉怎么样?
-有什么困难吗?
-下次想做什么样的料理呢?
活动延伸
1.可以用图片表达自己做的菜。
2.可以把自己的料理送给家人。
3.可以制作一本说明书。
指导上的注意点
1.使用火的活动在没有幼儿的空间进行。
2.小心使用面包刀。
3.根据幼儿的发育水平,可以事先对材料进行加工。
评价
1.理解料理方法吗?
2.安全使用工具活动吗?
3.对夏天开的花感兴趣吗? |
顶
踩
|
|
|
|
|
|
|
