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幼儿园教案 |
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| 年龄 / 领域 |
中班 / 科学Ⅰ |
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| 活动目标 |
了解食物变质后的特征。
对安全饮食的方法感兴趣。
观察食品变质的过程。
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| 活动准备 |
米饭、面包、香瓜、黄瓜、牛奶、饼干、碗、盖住碗的透明膜、铅笔、放大镜 |
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| 活动材料 |
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活动过程
1.谈谈闹肚子的经验。
-夏天吃东西后，有没有闹过肚子?
-为什么会闹肚子?
2.谈谈变质食品的特点。
-看到过什么食品变质了?
-变质的食品看起来怎么样?
3.谈谈食物变质的理由。
-食品为什么会变质呢?
-什么时候食品会变质呢?
4.在科学领域观察食品的变化。
-观察一下食品的变化，好不好?
-观察什么食品呢?
5.在科学领域放置食品。
-老师希望观察一下我们每天吃的米饭~
-你们想观察什么食品?
6.预测食品的形状,颜色等。
-食品会散发出什么气味呢?
-颜色会有什么变化呢?
-还会有什么变化呢?
7.利用放大镜观察食品的变化过程。
-有什么变化了呢？
-闻一闻味道，好不好?
8.确认预测的内容和实际内容是否一致。
-和我们想象的有什么不同?
9.谈谈了解到的内容。
-看到食品的变化有什么感觉?
活动延伸
1.可以观察食品的保质期。
2.可以制作活动歌,了解预防食品变质的方法。
指导上的注意点
1.在上午游戏前,提醒幼儿,以便幼儿能够持续观察。
评价
1.了解夏季食品容易变质的原因吗?
2.观察食品变质的过程吗?
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