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幼儿园教案 |
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| 年龄 / 领域 |
小班 / 料理 |
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| 活动目标 |
1.通过料理表达出云彩的感觉。
2.养成正确使用道具的态度。
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| 活动准备 |
卡斯提拉或早餐包 ,鲜奶油,巧克力球,坚果,水果,面包刀,碟子 |
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| 照片 |
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活动过程
1.谈谈做"云彩面包"
-我们今天来做一做一下云彩面包吧。
-用什么可以做云彩面包呢?
-怎么做云彩面包呢?
2.探索料理材料。
-准备着什么材料呢?
-怎么利用准备好的面包做云彩面包呢?
-白色的材料是什么?
-鲜奶油的闻起来怎么样? 味道怎么样?
-鲜奶油和老师准备的面包有什么感觉?
3.介绍料理顺序。
[料理方法]
材料:早餐包,鲜奶油,巧克力球,坚果类,水果，面包刀,碟子
1)用面包刀将早餐包切成两半。
2)在切好的早餐包上涂上鲜奶油。
*在卡斯提拉上涂上鲜奶油,同样可以做云彩面包。
3)在奶油上放上巧克力球,坚果,水果等装饰。
4)盖上早餐包。
5)放在盘子里,吃得津津有味。
4.按照料理顺序制作云彩面包。
5.活动结束后整理好座位,吃得津津有味。
活动延伸
1.带着幼儿们做的面包到户外感受秋天的风景,吃面包。
指导上注意点
1.充分探索材料后进行料理活动。
2.提醒使用料理工具时注意事项,注意安全使用。
评价
1.通过料理表现了云的感觉吗?
2.是否正确使用了料理工具?
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