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| 年龄 / 领域 |
大班 / 料理 |
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| 活动目标 |
了解在秋天收获的果实与水果。
观察料理材料的变化。
安宅料理顺序积极参加活动。
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| 活动准备 |
栗子,桂皮粉,蜂蜜,松子粉,碟子,勺子,筛子,塑料手套 |
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| 照片 |
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活动过程
导入
1.了解秋天收获的果实和水果。
-到了秋天收获的果实和水果都有哪些呢?
展开和结束
2.探索料理材料。
-有什么料理的材料?
-不熟的栗子和熟的栗子有什么不同?
-这粉末是什么?
-粉会散发出什么样的香味?
3.看料理材料,推测今天的料理。
-今天的料理材料有哪些?
-能做什么样的料理呢?
-有想用这些材料做的料理吗?
4.了解一下料理方法。
[料理方法]
材料:栗子,桂皮粉,蜂蜜,松子粉
工具:碟子,勺子,筛子,塑料手套
1)把蒸熟的栗子泡在筛子里。
2)在捣碎的栗子里放入蜂蜜,桂皮粉搅拌,制成面团。
3)将栗兰面团做成栗子形状。
4)用手抓住揉好的面团尖部,蘸上松子粉。(可用卡斯特拉粉代替)
5.按照顺序做。
6.结束和评价活动。
-做坚果栗子粒料理怎么样?
-哪一点有意思?
-料理的味道怎么样?
-想和谁一起吃?
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顶
踩
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